Gamba’s zijn grote garnalen (reuze zeewatergarnalen) met de kop er nog aan. Scampi worden in de volksmond ook wel gamba’s genoemd zonder kop. Er ontstaat vaak verwarring hierover. Gamba’s worden gevangen of gekweekt in de Indische oceaan en Zuidoost-Azië.

De kenmerken van deze garnaal is zijn tijgerstreepjes op hun schaal.